Souper-spectacle

Souper-spectacle
Organisé par : Festival Agro-Patrimonial
Date : 8 septembre 2018
Heure : 18 h
Coût : 65
Lieu : Église Notre-Dame-de-Bonsecours de Montebello
Site Web : https://www.fapp.ca/programmation-7-8-9-septembre-2018.html

Souper du Fromager (repas cinq services) avec musique par le renommé pianiste Jean-Fernand Girard

Menu du souper cinq services
1. Tartelette ratatouille et champignons, sauce crémeuse au fromage Tête à Papineau.
2. Potage de carotte et poivron rouge, rôti au lait de coco parfum des îles, et pépites de fromage aux herbes et son huile de persil et sa torsade parmesan.
3. Terre et mer de saumon mariné et médaillions de bœuf sauce échalote cognac au fromage bleu Rebellion 1837, risotto au fromage Manchebello et légumes de saison.
4. Verrine mousse fromage frais de la fromagerie et crumble vanille et fraise parfum basilic et poivre rose.
5. Fromages de Fromagerie Montebello et chocolats de Chocomotive.
Pain/beurre, Thé/café.
Des boissons alcoolisées produites par des artisans agroalimentaires du territoire, seront disponibles sur les lieux.